Turk Bakı Tutak

RESERVATION

OUR PHILOSOPHY

AS TURK OLARAK, MUTFAĞIMIZIN KÖKLERİNE VE GELENEKLERİNE SAYGI GÖSTERMEK VE KORUMAK İÇİN ADANMIŞIZ.

GEOGRAPHY OF TURK

Toprağımızın ürünlerini kullanarak, geleneksel tatları modern, şık ve sade bir şekilde yeniden yorumlayarak Türk mutfağı için yeni bir alfabeyaratıyoruz. Felsefemizin özeti, sürekli araştırma yapmak, meraklı olmak ve yeni teknikler geliştirmektir.

≈

Kültürel mirasımızı hatırlayarak, her yemeği bir karakter ve bir hikaye ile sunmayı hedefliyoruz. Her yemeğin ilhamını tarih, anılar ve geleneklerimizden alıyor.

RESTAURANT

Dining Room

Şef Bakı Tutak, her gece 30 misafiri, 12 lezzetli sürprizler eşliğinde özel bir 12 tabaklık Mikro Mevsimsel Tadım Menüsü ile şımartmaya davet ediyor.

RESTAURANT

Chef Table

Bu özel seçenek, akşamınız boyunca mutfağımızın ustalığını yakından gözlemlemenizi sağlar.

THE COURTYARD

AVLU, unutulmaz bir yeme deneyiminin mükemmel bir önsözünü sunar. AVLU sadece bir bekleme alanı değil; TURK Bakı Tutak'ın ün kazandığı lüks misafirperverliğine kendinizi kaptırabileceğiniz, dinlenebileceğiniz ve sosyalleşebileceğiniz bir mekandır. Özel bir gün veya keyifli bir akşam için bizimle bir araya geliyor olun.

Şefin İmza Tadım Menüsü, 12 adımdan ve diğer sürprizlerden oluşmaktadır. (Deneyim yaklaşık 3 saat sürer)

A la carte seçenekleri mevcut değildir.

Tüm misafirlerimiz için sorunsuz bir deneyim sağlamak amacıyla, tek bir masada en fazla 5 kişilik grup rezervasyonlarına izin veriyoruz.

Menümüzde günlük olarak mikro-mevsimlik ürünler kullandığımız için soğan, sarımsak, süt ve süt ürünleri gibi içerikleri yemeklerimizden çıkaramıyoruz. Bu nedenle vegan, vejetaryen veya gluten içermeyen (Çölyak) menüler sunmuyoruz.

RESERVATION

OUR PHILOSOPHY

Contact Us